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Q/YPSW 0008 S-2021 配餐罐頭食品
本標準規定了配餐罐頭食品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。

本標準適用于以飲用水、畜禽肉類、動物性水產品、食用菌為主要原料，添加適量的食用鹽、白砂糖、味精、麥芽糊精、食用淀粉、食用植物油、食用動物油、奶油（黃油）、食用葡萄糖、蔬菜及其制品、香辛料、酸水解植物蛋白調味液、酵母抽提物、豆豉、豆瓣醬、料酒、醬油、食醋、復合調味料、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、羥丙基二淀粉磷酸酯、琥珀酸二鈉、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、食品用香精香料、β-胡蘿卜素、焦糖色（普通法）、紅曲紅、辣椒紅、姜黃、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、檸檬酸、L-蘋果酸、乳酸、D-異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、5′呈味核苷酸二鈉為輔料，經預處理、投料、調配、攪拌（或燒煮）、加熱復配（或不加熱復配）、包裝、殺菌等工序加工而成的可直接食用的軟罐頭食品。