Q/JMS 0007 S-2021 山楂果汁果肉飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山楂果汁果肉飲料的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水(經(jīng)粗濾、精濾、反滲透)、山楂原漿、濃縮果汁(濃縮蘋果汁、濃縮藍(lán)莓汁)、陳皮(熱水浸取)為原料,添加果葡糖漿、白砂糖、羧甲基纖維素鈉、卡拉膠、黃原膠、瓊脂、果膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、乙酰磺胺酸鉀、三氯蔗糖、六偏磷酸鈉、山梨酸鉀、天然胡蘿卜素、D-異抗壞血酸鈉、維生素C、山楂香精中的多種,經(jīng)調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、灌裝制成的果汁漿含量≥20%的山楂果汁果肉飲料。