Q/XYS 0001 S-2021 吸管糖
本標準規定了吸管糖的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以食用葡萄糖、麥芽糖漿、生活飲用水為主要原料,添加白砂糖、可可粉、檸檬酸、檸檬酸鈉、食品用香精(香蕉味香精、牛奶味香精、草莓味香精、菠蘿味香精、水蜜桃味香精、蘋果味香精、葡萄味香精、香橙味香精、西瓜味香精、芒果味香精、橘子味香精、可樂味香精、巧克力味香精、山楂味香精中的一種或幾種)、復配胭脂色(胭脂紅、氯化鈉、誘惑紅)、復配果綠(氯化鈉、檸檬黃、亮藍)、復配葡萄紫(莧菜紅、氯化鈉、亮藍)、復配牛奶巧克力棕(日落黃、氯化鈉、胭脂紅、亮藍)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、山梨酸鉀中的幾種,經熬制、冷卻、過濾、灌注、凝固、成型、分切、包裝等工藝加工而成的吸管糖。