Q/ZQXL 0002 S-2021 果蔬汁飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果蔬汁飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以濃縮果蔬汁為原料,添加水、添加或不添加食品工業(yè)用濃縮液(汁、漿)、食糖、淀粉糖、椰纖果、水果粒、乳酸菌、魔芋粉、結(jié)晶果糖、赤蘚糖醇、羅漢果甜苷、可溶性大豆多糖、聚葡萄糖、低聚果糖、固體飲料、結(jié)冷膠、甜菊糖苷、甜蜜素、三氯蔗糖、卡拉膠、瓜爾膠、DL-蘋果酸、苯甲酸鈉、維生素C、單、雙硬脂酸甘油酯、酪蛋白酸鈉、蔗糖脂肪酸酯、β-環(huán)狀糊精、三聚磷酸鈉、碳酸氫鈉、食品用香精、誘惑紅、胭脂紅、β-胡蘿卜素、檸檬酸、檸檬酸鈉、羧甲基纖維素、黃原膠、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、阿斯巴甜、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、亮藍(lán)、焦糖色,經(jīng)調(diào)配、混合攪拌、殺菌、灌裝等工藝制成的果蔬汁飲料。