Q/NNFLX 0026 S-2021 蛋白質(zhì)粉Ⅱ型(固體飲料)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋白質(zhì)粉Ⅱ型(固體飲料)的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以乳清蛋白粉C80、豌豆蛋白質(zhì)粉、豌豆膳食纖維粉、乳清粉E300、分離牛奶蛋白粉、麥芽糊精、抗性糊精、辛,癸酸甘油酯、二氧化硅、磷酸氫鈣、分離乳清蛋白、低聚半乳糖、食用香精、大豆肽、三氯蔗糖等為原料(詳見第4章),添加或不添加水解乳清蛋白、低聚木糖,經(jīng)配料、混合和包裝等工藝加工制成的蛋白質(zhì)粉Ⅱ型(固體飲料)。