Q/PXSHT 0001 S-2021 仙草汁
本文件規定了仙草汁的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本文件適用以飲用水、仙草(涼粉草)為原料,添加或不添加甘草、茯苓、麥芽、橘皮、金銀花、姜、荸薺、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金、昆布、棗、羅漢果、郁李仁、青果、魚腥草、枳棋子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、香櫞、香蕾、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊藤子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、枇杷葉、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、桂花、人參(人工種植)、全龜中的一種或多種原料混合后經蒸煮、過濾、濃縮、灌裝、殺菌、冷卻工藝包裝制成的可作為食品用原料的仙草汁。