Q/CJLX 0008 S-2021 鹵制淀粉制品
Q/CJLX 0008 S-2021 鹵制淀粉制品
本標準適用于以粉條或粉片等淀粉制品為主要原料,以植物油、食用鹽、雞精調(diào)味料、谷氨酸鈉(味精)、香辛料為輔料,添加或不添加白砂糖、呈味核苷酸二鈉、食用香精,經(jīng)挑選、清洗、浸泡或不浸泡、煮制、冷卻、調(diào)味、包裝等工藝加工而成的鹵制淀粉制品。該產(chǎn)品屬于淀粉及淀粉制品。
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