Q/XFRD 0005 S-2021 豆粉(固體飲料)
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆粉(固體飲料)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆粉、麥芽糖漿、白砂糖、碳酸鈣為原料,經(jīng)稱量、配料、混合、包裝制成豆粉(包);以小麥粉、玉米粉、大米粉、燕麥粉、大豆粉、白砂糖、植物油(花生油或大豆油)、葡萄糖漿為原料,經(jīng)預(yù)處理、擠壓膨化、整形、烘焙制成谷物脆,適量選用燕麥片、草莓干、獼猴桃干、櫻桃干、葡萄干、扁桃仁、南瓜籽仁、杏仁、腰果仁、松籽仁、花生仁、香蕉片,經(jīng)配料、混合、包裝制成水果谷物脆包或堅(jiān)果谷物脆包;然后經(jīng)組合包裝或不組合包裝制成的豆粉(固體飲料)。
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