Q/XFRD 0005 S-2021 豆粉(固體飲料)
Q/XFRD 0005 S-2021 豆粉(固體飲料)
本標準規定了豆粉(固體飲料)的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以大豆粉、麥芽糖漿、白砂糖、碳酸鈣為原料,經稱量、配料、混合、包裝制成豆粉(包);以小麥粉、玉米粉、大米粉、燕麥粉、大豆粉、白砂糖、植物油(花生油或大豆油)、葡萄糖漿為原料,經預處理、擠壓膨化、整形、烘焙制成谷物脆,適量選用燕麥片、草莓干、獼猴桃干、櫻桃干、葡萄干、扁桃仁、南瓜籽仁、杏仁、腰果仁、松籽仁、花生仁、香蕉片,經配料、混合、包裝制成水果谷物脆包或堅果谷物脆包;然后經組合包裝或不組合包裝制成的豆粉(固體飲料)。