Q/HRXT 0015 S-2021 膠原蛋白固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膠原蛋白固體茶的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)、包裝、運(yùn)輸、貯存、食品召回管理和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以膠原蛋白(或魚(yú)膠原蛋白肽)粉為主要原料,添加或不添加(食糖、果蔬粉、碳酸蔓越莓、針葉櫻桃、水蜜桃、西印度櫻桃、藍(lán)莓、蔓越莓、柳橙、甜橙、橙子、香蕉、芒果、青檸、菠蘿等)濃縮果粉、摩卡咖啡、煙酰胺、檸檬酸、三氯蔗糖、甜菊糖苷、(櫻桃味、蔓越莓、檸檬)香精、麥芽糊精,經(jīng)調(diào)配、包裝等工藝制成的固體飲料。