Q/HGT 0002 S-2021 谷物膳食粉
本標準規定了谷物膳食粉的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以黑糯米、黑米、紅米、薏苡仁、玉米、小米、糙米、高粱米、黑小米、糯米、燕麥、燕麥片、蕎麥、大麥、小麥、黑麥、小麥胚芽、青稞、紅藜麥、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、赤小豆、豌豆、蠶豆、鷹嘴豆、扁豆、刀豆、青豆、荷蘭豆、菜豆、豇豆、花生、白扁豆、花腰豆、眉豆中的一種或兩種以上為主要原料,以平臥菊三七、涼粉草(仙草)、馬齒莧、奇亞籽、貢菊、菊花、茉莉花、香菇、茶樹菇、木耳(云耳及黑木耳)、金針菇、蓮藕干、藕粉、紫菜、沙棘、雞內金、無花果、決明子、肉豆蔻、肉桂、杏仁、淮山、山楂、百合、芡實、阿膠、麥芽、棗(大棗、黑棗、酸棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、枸杞子、梔子、砂仁、茯苓、桃仁、蓮子、覆盆子、葛根、粉葛、葛粉、芝麻、酸棗仁、人參(人工種植)、亞麻籽、烏梅、甘草、金銀花、白果、火麻仁、黃精、桑葚、益智仁、甘薯、紫薯、紅棗、桂圓肉、芒果、蜜棗、堅果與籽類、南瓜丁、藻類、果蔬制品中的一種或兩種以上為輔料,經粉碎、干燥、混合、包裝等工藝制成的非即食谷物膳食粉。