Q/SGXX 0001 S-2021 雜糧堅果配方面粉
本標準規(guī)定了雜糧堅果配方面粉的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于分別以小麥面粉、蕎麥面粉、紅薯淀粉、洋芋淀粉、苦蕎、薏米(又稱薏苡仁)、糙米、小米、燕麥、紅高粱、紅豆、黑豆、核桃仁、葵花籽仁、白芝麻、黑芝麻、花生仁、豌豆、黃豆、綠豆、扁豆、山藥粉、干制紅棗為原料,經(jīng)預(yù)處理,研磨或不研磨,配料、混合、包裝等工藝而成的雜糧堅果配方面粉。