Q/YTRY 0014 S-2021 脫鹽乳清配料粉
本標準規定了脫鹽乳清配料粉的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于分別以脫鹽乳清粉(又稱脫鹽牛乳清粉)或脫鹽羊乳清粉、食用植物調和油(大豆油、玉米油、低芥酸菜籽油、椰子油、葵花籽油)、1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯(嬰幼兒配方食品使用量32g/kg~96g/kg,較大嬰兒和幼兒配方食品使用量24g/kg~96g/kg)為主要原料,適量添加或不添加乳糖、乳清蛋白粉、羊乳清蛋白粉、單,雙甘油脂肪酸酯、檸檬酸鉀、抗壞血酸棕櫚酸酯(嬰幼兒配方食品最大使用量0.05g/kg)、磷脂,經配料、殺菌、濃縮、噴霧干燥、包裝等工藝加工制成的用于嬰幼兒配方食品的脫鹽乳清配料粉。