Q/YRSX 0001 S-2021 非碳酸乳味飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了非碳酸乳味飲料的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、脫脂奶粉為原料,選用白砂糖、果葡糖漿、結(jié)晶果糖、低聚果糖、濃縮果蔬汁、乳清發(fā)酵液、乳酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、三氯蔗糖(又名蔗糖素)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀(又名安賽蜜)、甜菊糖苷、可溶性大豆多糖(終產(chǎn)品中最大使用量為10.0g/kg)、果膠、二氧化碳、山梨酸鉀、二甲基二碳酸鹽(又名維果靈)(終產(chǎn)品中最大使用量為0.25g/kg)、食品用香精為輔料,水經(jīng)凈化處理制成純凈水,然后經(jīng)調(diào)配、殺菌、灌裝封蓋、包裝制成的非碳酸乳味飲料。