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Q/CJX 0001 S-2020 油炸馬鈴薯片（絲）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-09-10
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2020-10-10
頒發(fā)部門 貴州饞解香食品開發(fā)有限公司 廢止日期 2023-10-13
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/CJX 0001 S-2020 油炸馬鈴薯片（絲）
Q/CJX 0001 S-2020 油炸馬鈴薯片（絲）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貴州饞解香食品開發(fā)有限公司馬鈴薯系列油炸產(chǎn)品的要求（含檢驗(yàn)方法）、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則及包裝、標(biāo)志、標(biāo)簽、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮馬鈴薯為原料，經(jīng)切片（或絲）、油炸、調(diào)味等工序加工而成的油炸馬鈴薯片（絲）。
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