Q/HHS 0003 S-2021 復合料酒調(diào)味汁(復合調(diào)味料)
本標準規(guī)定了復合料酒調(diào)味汁(復合調(diào)味料)的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。
本標準適用于以生產(chǎn)用水、食用鹽、食用酒精或黃酒為主要原料,添加蔥汁(蔥清洗、榨汁)、姜汁(姜清洗、榨汁)、香辛料(八角、桂皮、花椒)中的多種,再添加檸檬酸、谷氨酸鈉、焦糖色、脫氫乙酸鈉、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、雙乙酸鈉、乙;前匪徕洠ò操惷郏⑻扉T冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、環(huán)己基氨基磺酸鈉、食用香精(料酒香精、黃酒香精、蔥姜香精、五香香精中的一種或幾種)中的一種或多種,經(jīng)混合、灌裝、包裝加工而成的包含兩種或兩種以上調(diào)味料的非即食復合料酒調(diào)味汁(復合調(diào)味料)。