Q/SDSP 0005 S-2021 風味濃漿飲料系列
本標準規定了風味濃漿飲料系列的產品分類和命名、要求、食品添加劑、食品生產加工過程中的衛生要求、食用方法、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以白砂糖、赤砂糖、紅糖、黑糖、冰糖、黃砂糖、麥芽糖、果葡糖漿、食用葡萄糖、低聚果糖、蜂蜜、干果、新鮮水果或濃縮果汁、新鮮蔬菜或濃縮蔬菜汁、植脂末、水中的一種或幾種為主要原料,輔料中添加或不添加:可可粉、巧克力、速溶茶、乳粉、煉乳、椰纖果、胡椒、焙炒咖啡、食用鹽、甘草、烏梅、陳皮、玫瑰茄、酸角、大麥苗、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、百合、菊花、茶樹花, 食品添加劑中添加或不添加單,雙甘油脂肪酸酯、瓊脂、黃原膠、果膠、刺槐豆膠、海藻酸鈉、瓜爾膠、羧甲基纖維素鈉、木糖醇、赤蘚糖醇、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、卡拉膠、檸檬酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉、食用色素(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、誘惑紅、亮藍、紅曲紅、莧菜紅、梔子藍、梔子黃、焦糖色、β-胡蘿卜素中的一種或幾種)、食品用香精,經清洗和漂燙(限新鮮水果和蔬菜))或水煮(限干果和酸角)、破碎(限新鮮水果和蔬菜)、過濾取汁、調配、灌裝、殺菌而制成的風味濃漿飲料系列產品(以下簡稱產品)。