Q/FXYX 0001 S-2021 液態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液態(tài)復(fù)合調(diào)味料的技術(shù)要求,檢驗(yàn)規(guī)則,標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魚露、海鮮醬、蠔油、雞汁調(diào)味料、牛肉汁調(diào)味料燒烤汁、釀造醬油、花生醬兩種或多種為主要原料,配以動物性水產(chǎn)品(魚、蝦、蟹、螺、貝)及其提取物、畜(禽)產(chǎn)品及其提取物、雞精調(diào)味料、味精、白砂糖、食用鹽一種或多種為輔料,添加或不添加水、黃原膠、食品用香精,經(jīng)調(diào)配、殺菌或不殺菌、灌裝而成的非即食液態(tài)復(fù)合調(diào)味料。