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Q/LYXD 0003 S-2020 煲湯干料
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2020-09-27
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2020-10-25
頒發部門 耒陽市湘當靚食品有限公司 廢止日期 2023-10-30
標準介紹
Q/LYXD 0003 S-2020 煲湯干料
Q/LYXD 0003 S-2020 煲湯干料
本標準規定了煲湯干料的要求、檢驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以甘草、白果、葛根、魚腥草、金銀花、桔紅、菊花、黃精、酸棗仁、橘皮、人參(人工種植)?阿膠、八角茴香、馬齒莧、白芷、肉桂、花椒、益智仁、大米、小米、高粱、堅果與籽類食品、水果干制品、蔬菜干制品、干豆、豆類制品、食用菌干制品、香辛料(罌粟除外)、動物性水產干制品、藻類制品、蜜餞、人參(人工種植)?廣東蟲草子實體、牛蒡根中的一種或多種為原料,添加或不添加食糖、淀粉糖、蜂蜜、復合調味料為輔料,經過篩選、烘烤(或不烘烤)、去雜、粉碎(或不粉碎)、混合(或不混合)、包裝等工藝制成的湯料,主要用于單獨或配上其他配料煲湯后食用。
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