Q/FKYM 0008 S-2020 雜糧粉
本標準規定了雜糧粉的技術要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以綠豆、紅豆、黑豆、豇豆、豌豆、大豆、高粱、小米 、大米、糙米、黑米、糯米、燕麥、蕎麥、紅薯、紫薯、薏苡仁、芝麻、花生、黍米等雜糧中的一種或幾種作為原料,添加或不添加南瓜、土豆、紅棗、腰果、核桃、榛子、板栗、桑葚、百合、蓮子、酸棗仁、山楂、山藥、白果中的一種或幾種作為輔料,經原料處理、原料挑選、研磨加工、篩選、混合或不混合、包裝制成單一或復合型的各種雜糧粉。