DB15/T 1060-2016 野生食用菌菌種制作技術(shù)規(guī)程
DB15/T 1060-2016 野生食用菌菌種制作技術(shù)規(guī)程
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了內(nèi)蒙古可食用野生食用菌母種、原種和栽培種生產(chǎn)有關(guān)的定義、制作技術(shù)流程要點(diǎn)等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于蒙古口蘑(Tricholoma mongolicum)、污白蘑菇(Agaricus excelleus)、白磷蘑菇(Agaricus bernardii)、蘑菇(Agaricus campestris)、野蘑菇(Agaricus arvenis)、白環(huán)柄菇(Lepiota alba)、大肥蘑菇(Agaricus bitorquis)、大白樁菇(Leucopaxillus giganteus)、草原野蘑(Agaricus campestris)可食用野生食用菌母種、原種和栽培種菌種制作要求。
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