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DB15/T 1064-2016 蒙餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目接待服務(wù)規(guī)范總則
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 地方標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2016-11-05
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2017-02-05
頒發(fā)部門(mén) 內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB15/T 1064-2016 蒙餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目接待服務(wù)規(guī)范總則
DB15/T 1064-2016 蒙餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目接待服務(wù)規(guī)范總則
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蒙餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目接待服務(wù)工作的術(shù)語(yǔ)定義、基本分類(lèi)、基本要求、服務(wù)環(huán)境要求、基本接待服務(wù)流程、禮儀與禁忌、特色菜肴服務(wù)、管理要求及服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)方法等內(nèi)容。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于內(nèi)蒙古自治區(qū)蒙餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目接待服務(wù)的規(guī)范性工作。
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 標(biāo)簽： 分類(lèi)  特色菜  環(huán)境  管理  菜肴  規(guī)范  評(píng)價(jià) 
 食品百科： 分類(lèi)  特色菜  環(huán)境  管理  菜肴  規(guī)范  評(píng)價(jià) 
 論壇標(biāo)簽： 分類(lèi)  特色菜  環(huán)境  管理  菜肴  規(guī)范  評(píng)價(jià) 
 行業(yè)分類(lèi)： 餐飲
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