DB5101/T 64-2019 食用農(nóng)產(chǎn)品良好經(jīng)營管理規(guī)范
本標準規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品良好經(jīng)營管理的術(shù)語和定義、總則、場地要求和人員健康、設(shè)施設(shè)備、采購、運輸、經(jīng)營及服務(wù)改進的要求。
本標準適用于成都市行政區(qū)域內(nèi)開展食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營且營業(yè)面積在3000m2以上的超市、大型超市及倉儲會員店,其他開展食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的連鎖店、農(nóng)貿(mào)市場等業(yè)態(tài)的零售企業(yè)可參照本標準。