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DB45/T 1816-2018 橫縣大粽加工技術(shù)規(guī)范
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標(biāo)準(zhǔn)類別 地方標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2018-08-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2018-09-30
頒發(fā)部門 廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 廢止日期 2025-03-25
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB45/T 1816-2018 橫縣大粽加工技術(shù)規(guī)范
 DB45/T 1816-2018 橫縣大粽加工技術(shù)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了橫縣大粽加工技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、加工過程衛(wèi)生要求、設(shè)備及工器具要求、原輔料要求、加工工藝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于橫縣大粽的加工，廣西境內(nèi)其他大粽可參照?qǐng)?zhí)行。
相關(guān)公告：廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于廢止《春大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》等376項(xiàng)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)的通告
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 標(biāo)簽： 衛(wèi)生  工器具  規(guī)范  輔料  運(yùn)輸 
 食品百科： 衛(wèi)生  工器具  規(guī)范  輔料  運(yùn)輸 
 論壇標(biāo)簽： 衛(wèi)生  工器具  規(guī)范  輔料  運(yùn)輸 
 行業(yè)分類： 糧食及其制品
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