DB65/T 3746-2015 馬肉用生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)程
DB65/T 3746-2015 馬肉用生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)程
本標準規(guī)定了馬肉用生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)程的術(shù)語和定義、儀器設(shè)備、體尺體重測定、胴體性狀測定和肉品質(zhì)測定的要求。
本標準適用于馬肉用性能測定。
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