DB22/T 1016.2-2012 出口豬肉技術規(guī)范 第2部分:出口生豬屠宰技術規(guī)程
DB22/T 1016.2-2012 出口豬肉技術規(guī)范 第2部分:出口生豬屠宰技術規(guī)程
本標準規(guī)定了出口生豬屠宰過程中的術語和定義、生豬產(chǎn)地收購、運輸、待宰豬、待宰豬暫放及場地、屠宰工序操作的技術要求及規(guī)范。
本標準適用于出口豬肉的屠宰加工廠。
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