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DB32/T 1883-2011 筍干輻照殺菌技術(shù)規(guī)范

DB32/T 1883-2011 筍干輻照殺菌技術(shù)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了筍干輻照殺菌技術(shù)規(guī)范的術(shù)語(yǔ)和定義、輻照工藝、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、重復(fù)照射和運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于由毛竹筍、石竹筍、早竹筍、紅殼筍、青竹筍、廣筍、雞毛筍、剛竹筍等竹筍經(jīng)鹽漬、烘干制成的預(yù)包裝筍干的輻照殺蟲(chóng)和防霉。