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DBS32/ 014-2017 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食源性致病微生物快速檢測(cè)
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標(biāo)準(zhǔn)類別 地方標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2017-11-27
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2017-11-27
頒發(fā)部門(mén) 江蘇省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DBS32/ 014-2017 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食源性致病微生物快速檢測(cè)
 DBS32/ 014-2017 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食源性致病微生物快速檢測(cè)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌O157：H7、副溶血性弧菌和志賀氏菌的實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉制品、水產(chǎn)制品、即食蛋制品、糧食制品、即食豆類制品、巧克力類及可可制品、即食果蔬制品、飲料、冷凍飲品、即食調(diào)味品、堅(jiān)果籽實(shí)制品等食品中金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌O157：H7、副溶血性弧菌和志賀氏菌的快速檢測(cè)。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》等2項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的公告（2017年第5號(hào)）
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本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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 標(biāo)簽： PCR  冷凍  冷凍飲品  副溶血性弧菌  單核細(xì)胞增生李斯特氏菌  衛(wèi)生  即食  可可  可可制品  堅(jiān)果  大腸埃希氏菌  小作坊  巧克力  微生物  志賀氏菌  快速檢測(cè)  李斯特氏菌  果蔬  檢測(cè)  檢測(cè)方法  水產(chǎn)  水產(chǎn)制品  沙門(mén)氏菌  糧食  肉制品  熒光  葡萄  葡萄球菌  蛋制品  規(guī)范  調(diào)味品  金黃色葡萄球  金黃色葡萄球菌  飲品  飲料 
 食品百科： PCR  冷凍  冷凍飲品  副溶血性弧菌  單核細(xì)胞增生李斯特氏菌  衛(wèi)生  即食  可可  可可制品  堅(jiān)果  大腸埃希氏菌  小作坊  巧克力  微生物  志賀氏菌  快速檢測(cè)  李斯特氏菌  果蔬  檢測(cè)  檢測(cè)方法  水產(chǎn)  水產(chǎn)制品  沙門(mén)氏菌  糧食  肉制品  熒光  葡萄  葡萄球菌  蛋制品  規(guī)范  調(diào)味品  金黃色葡萄球  金黃色葡萄球菌  飲品  飲料 
 論壇標(biāo)簽： PCR  冷凍  冷凍飲品  副溶血性弧菌  單核細(xì)胞增生李斯特氏菌  衛(wèi)生  即食  可可  可可制品  堅(jiān)果  大腸埃希氏菌  小作坊  巧克力  微生物  志賀氏菌  快速檢測(cè)  李斯特氏菌  果蔬  檢測(cè)  檢測(cè)方法  水產(chǎn)  水產(chǎn)制品  沙門(mén)氏菌  糧食  肉制品  熒光  葡萄  葡萄球菌  蛋制品  規(guī)范  調(diào)味品  金黃色葡萄球  金黃色葡萄球菌  飲品  飲料 
 行業(yè)分類： 食品行業(yè)通用
 相關(guān)專題： 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 
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