DB34/T 2253-2014 水產品中硝基呋喃類代謝物殘留的檢測 膠體金免疫層析法
DB34/T 2253-2014 水產品中硝基呋喃類代謝物殘留的檢測 膠體金免疫層析法
本標準規定了水產品中硝基呋喃類代謝物殘留的檢測——膠體金免疫層析法的原理、試劑和材料、儀器和設備、測定步驟、結果判斷及表述、結果確證的方法。
本標準適用于魚、甲魚、龜肌肉組織和蝦、蟹去殼、腸腺的可食用組織中呋喃唑酮的代謝物 3-氨基-2-?唑烷基酮(AOZ)、呋喃西林的代謝物氨基脲(SEM)、呋喃它酮的代謝物 5-嗎啉甲基-3-氨基-2-?唑烷基酮(AMOZ)和呋喃妥因的代謝物 1-氨基-乙內酰脲(AHD)的快速篩查檢測。
本方法呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物的檢出限均為 1.0μg/kg。