DB12/T 530-2014 豬肉、禽肉生產 獸藥殘留控制技術規范
DB12/T 530-2014 豬肉、禽肉生產 獸藥殘留控制技術規范
本規范規定了生豬、家禽在養殖場環境與建筑控制、飼料及飼料添加劑控制、獸藥使用控制、出欄運輸控制、屠宰加工控制以及豬肉、禽肉銷售、包裝、貯存及運輸控制的技術原則和措施。
本規范適用于天津市范圍內生豬、家禽飼養場、飼料廠、屠宰加工場等豬肉、禽肉生產過程中的獸藥殘留控制。
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