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DB511900/T 10-2010 餐飲計(jì)量規(guī)范

DB511900/T 10-2010 餐飲計(jì)量規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲計(jì)量規(guī)范的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、判定規(guī)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種餐飲場所、飲食品外賣部的餐飲計(jì)量，贏利性的學(xué)校食堂、旅館及娛樂服務(wù)業(yè)有關(guān)的餐飲計(jì)量參照?qǐng)?zhí)行。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于內(nèi)部食堂等非經(jīng)營性的餐飲計(jì)量。