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DB13/ 156-1993 食品添加劑 蛋糕油
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標(biāo)準(zhǔn)類別 地方標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 1993-01-13
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 1993-01-13
頒發(fā)部門 河北省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局 廢止日期 2011-07-06
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB13/ 156-1993 食品添加劑 蛋糕油
DB13/ 156-1993 食品添加劑 蛋糕油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑蛋糕油的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由單硬脂酸甘油脂和丙二醇為主料配制的用做蛋糕、面包的發(fā)泡劑、乳化劑的蛋糕油。
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