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標準類別 | 地方標準 | 發布日期 | 2009-05-22 |
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標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2009-05-31 |
頒發部門 | 廣州市質量技術監督局 | 廢止日期 | 2018-12-26 |
DBJ440100/T 31-2009 生食海水產品衛生要求
本規范規定了生食動物性水產品的衛生指標和檢驗方法以及生產過程、包裝、標簽、貯存、運輸和裝卸衛生要求。
本規范適用于生食動物性海水產品的生產、加工、銷售和檢驗。
廢止依據:廣州市質監局關于廣州市地方技術規范和農業技術規范復審結果的通( 穗質監〔2018〕104號)