DB53/T 1279-2024 食品安全事故應(yīng)急處置規(guī)范
本文件規(guī)定了食品安全事故應(yīng)急處置的術(shù)語和定義、總則、組織機(jī)構(gòu)、工作流程、監(jiān)測(cè)預(yù)警、信息報(bào)告、先期處置、應(yīng)急響應(yīng)、處置措施、響應(yīng)調(diào)整及終止、后期處置等內(nèi)容。
本文件適用于云南省行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生認(rèn)定為食品安全事故的處置,不含食源性疾病中涉及傳染病疫情、生活飲用水污染等事件。
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