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DB31/ 267.2-2002 安全衛生優質牛肉生產技術操作規范
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標準類別 地方標準 發布日期 2002-04-29
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2002-06-01
頒發部門 上海市質量技術監督局 廢止日期 2010-11-01
標準介紹
DB31/ 267.2-2002 安全衛生優質牛肉生產技術操作規范

DB31/ 267.2-2002 安全衛生優質牛肉生產技術操作規范

本標準適用于養牛場、定點屠宰場、畜禽運輸和肉類交易市場等安全衛生優質牛肉的生產和加工。
廢止依據 滬質技監標〔2010〕586號

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 標簽： 衛生  安全衛生  屠宰  操作規范  牛肉  畜禽  肉類  規范  運輸 
 食品百科： 衛生  安全衛生  屠宰  操作規范  牛肉  畜禽  肉類  規范  運輸 
 論壇標簽： 衛生  安全衛生  屠宰  操作規范  牛肉  畜禽  肉類  規范  運輸 
 行業分類： 肉及肉制品
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