DB36/T 1770-2023 茶樹菇液體菌種生產(chǎn)技術規(guī)程
本文件規(guī)定了茶樹菇(Cyclocybe cylindracea)液體菌種生產(chǎn)的術語和定義、生產(chǎn)廠房和設備、生產(chǎn)原料、母種擴繁、搖瓶液體菌種生產(chǎn)、發(fā)酵罐液體菌種生產(chǎn)、液體菌種貯存、記錄和存檔等技術內(nèi)容。
本文件適用于茶樹菇液體菌種的生產(chǎn)。
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