DB37/T 4448-2021 黨政機關食堂運行管理規范
DB37/T 4448-2021 黨政機關食堂運行管理規范
本文件規定了各級黨政機關食堂(以下簡稱“機關食堂”)運行管理的術語和定義、運行管理原則、食堂建設要求、運營機構要求、菜品質量管理、就餐服務管理、餐飲文化、安全管理、財務及固定資產管理、信息化管理、能耗管理、檔案管理、社會餐飲服務機構管理等內容。
本文件適用于各級黨的機關、人大機關、行政機關、政協機關、審判機關、檢察機關,以及工會、共青團、婦聯等人民團體和參照公務員法管理事業單位的內部食堂運行管理工作,其他事業單位參照執行。