DB22/T 3323-2021 桑黃短木段菌段生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB22/T 3323-2021 桑黃短木段菌段生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
本文件確立了桑黃(Sanghuangporus vaninii)短木段菌段生產(chǎn)的程序,規(guī)定了生產(chǎn)環(huán)境與廠房要求、投入品、菌段生產(chǎn)技術(shù)、留樣、貯藏、包裝、運(yùn)輸?shù)入A段的操作指示,描述了生產(chǎn)記錄與檔案等追溯方法。
本文件適用于桑黃短木段菌段生產(chǎn)。
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。