![]() |
標(biāo)準(zhǔn)類別 | 地方標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2001-05-10 |
---|---|---|---|
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2001-06-01 |
頒發(fā)部門 | 云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 | 廢止日期 | 2008-07-01 |
DB53/T 092-2001 云南小曲白酒
本標(biāo)準(zhǔn)被DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了云南小曲白酒的產(chǎn)品分級(jí)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷為主要原料,采用小曲糖化固態(tài)發(fā)酵,經(jīng)蒸餾、貯存、勾兌而成的蒸餾酒。