DB36/T 1411-2021 農(nóng)村集體聚餐管理規(guī)范
DB36/T 1411-2021 農(nóng)村集體聚餐管理規(guī)范
本文件規(guī)定了農(nóng)村集體聚餐相關(guān)的基本要求、報(bào)告登記、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、加工過(guò)程管理、應(yīng)急管理和公示管理等相關(guān)內(nèi)容。
本文件適用于江西省行政區(qū)域內(nèi)每餐就餐人數(shù)50人以上的農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)的管理。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、農(nóng)村家宴專(zhuān)業(yè)服務(wù)隊(duì)等上門(mén)提供農(nóng)村集體聚餐加工服務(wù)活動(dòng)的，城區(qū)自辦集體聚餐專(zhuān)業(yè)加工服務(wù)機(jī)構(gòu)在城區(qū)上門(mén)提供家庭集體聚餐加工服務(wù)活動(dòng)的，可參照本文件執(zhí)行。
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