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T/HZBX 017-2018 冷鏈物流 低溫食品履歷追溯管理規范（暫無文本）
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標準類別 團體標準 發布日期 2018-08-01
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2018-08-20
頒發部門 惠州市標準化協會 廢止日期 暫無
標準介紹
T/HZBX 017-2018 冷鏈物流 低溫食品履歷追溯管理規范
 T/HZBX 017-2018 冷鏈物流 低溫食品履歷追溯管理規范
本標準規范了包括冷藏、冷凍、生鮮等低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理的總則、體系建立、信息管理及實施。
本標準適用于冷鏈產業中低溫食品從供貨至展售的過程追蹤，涵蓋各環節與其對應作業的質量狀況。
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 標簽： 體系  冷凍  生鮮  管理  管理規范  規范  追溯 
 食品百科： 體系  冷凍  生鮮  管理  管理規范  規范  追溯 
 論壇標簽： 體系  冷凍  生鮮  管理  管理規范  規范  追溯 
 相關專題： 食品農產品追溯標準  食品冷鏈流通相關標準 
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