T/CCAA 28-2016 食品安全管理體系 食品加工及銷售用設備生產企業要求
本標準規定了食品加工及銷售用設備制造企業食品安全管理體系的特定要求,包括人力資源、前提方案、關鍵過程控制、檢驗、產品追溯與撤回。
本標準配合 GB/T 22000 以適用于食品加工及銷售用設備制造企業建立、實施與自我評價其食品安全管理體系,也適用于對此類企業食品安全管理體系的外部評價和認證。
本文件用于認證目的時,應與 GB/T 22000 一起使用。
相關公告:
關于發布《食品安全管理體系 果蔬生產企業要求》等10項團體標準的通知(中認協技〔2016〕217號 )