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T/GDIFST 011-2024 冷卻鮮禽肉輻照殺菌技術規范 （暫無文本）
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標準類別 團體標準 發布日期 2024-11-29
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2024-12-29
頒發部門 廣東省食品學會 廢止日期 暫無
標準介紹
T/GDIFST 011-2024 冷卻鮮禽肉輻照殺菌技術規范
本文件規定了冷卻鮮禽肉輻照殺菌技術規范的術語和定義、技術要求、檢驗方法、標簽與標識、包裝、貯藏以及運輸。
本文件適用于預包裝冷卻鮮禽肉的輻照殺菌。包括冷卻鮮雞肉產品、冷卻鮮鴨肉類產品、冷卻鮮鴿肉產品和其他冷卻鮮禽肉產品。
相關公告：廣東省食品學會關于發布《冷藏熟肉制品輻照殺菌技術規范》、《冷卻鮮禽肉輻照殺菌技術規范》兩項團體標準的公告（粵食學【2024】第52號）
 標簽： 產品  包裝  標簽  標識  禽肉  肉類  規范  輻照  運輸  預包裝  雞肉  鴨肉 
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 論壇標簽： 產品  包裝  標簽  標識  禽肉  肉類  規范  輻照  運輸  預包裝  雞肉  鴨肉 
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