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T/LZLSF 003-2022 地理標志證明商標 柳州螺螄粉 （暫無文本）
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標準類別 團體標準 發布日期 2022-04-20
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2022-05-20
頒發部門 柳州市螺螄粉協會 廢止日期 暫無
標準介紹
T/LZLSF 003-2022 地理標志證明商標 柳州螺螄粉
本標準代替T/LZLSF 003-2021 地理標志證明商標 柳州螺螄粉.
本文件規定了地理標志證明商標柳州螺螄粉的術語和定義、授權范圍、原輔料要求、加工工藝要求、質量要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、食用方法、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。
本文件適用于柳州市螺螄粉協會審批授權的柳州螺螄粉企業。
相關公告：柳州市螺螄粉協會關于批準發布《預包裝柳州螺螄粉生產質量控制技術規范》等20項柳州市螺螄粉協會團體標準的通告（柳螺協字[2022]152號）
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