T/NAIA 081-2021 葡萄酒中揮發(fā)性醇類組分的測定 頂空-固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜法
T/NAIA 081-2021 葡萄酒中揮發(fā)性醇類組分的測定 頂空-固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜法
本文件規(guī)定了葡萄酒中揮發(fā)性醇類組分的頂空固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜法的原理、試劑和材料、儀器和設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計(jì)算和精密度。
本文件適用于葡萄酒中揮發(fā)性醇類組分:三甲基硅醇、1-辛烯-3-醇、正庚醇、正辛醇、環(huán)庚醇、反式-2-辛烯-1-醇、正癸醇、月桂醇、里哪醇的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)方法的檢出限分別為: 三甲基硅醇0.001mg/L 、1-辛烯-3-醇0.1mg/L、正庚醇0.01mg/L 、正辛醇 0.002mg/L、環(huán)庚醇0.01mg/L、反式-2-辛烯-1-醇0.1mg/L、正癸醇0.005mg/L、月桂醇0.001mg/L、里哪醇0.01mg/L。