T/SHFCA 001-2021 破壁靈芝孢子粉
本標準規定了破壁靈芝孢子粉的技術要求、檢驗規則及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于多孔菌科真菌赤芝(Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst.)和/或紫芝(Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang)、松杉靈芝(Ganoderma tsugae)的干燥成熟孢子,經滅菌(輻照滅菌和濕熱滅菌等)、干燥、低溫物理破壁、過篩等工藝制成的用于保健食品加工原料的破壁靈芝孢子粉(以下簡稱產品)。
本標準不適用于非保健食品加工原料。