CXS 53-1981 低鈉特殊膳食食品法典標(biāo)準(zhǔn)(包括鹽的替代品)(2019版)
CXS 53-1981 低鈉特殊膳食食品法典標(biāo)準(zhǔn)(包括鹽的替代品)(2019版)
本標(biāo)準(zhǔn)適用于直接、間接或表明因其低鈉含量而用于特殊膳食的食品。也適用于低鈉含量的鹽 替代品。僅對(duì)用于特殊膳食的含鈉食品和鹽替代品進(jìn)行特別的規(guī)定。除鹽替代品外,本標(biāo)準(zhǔn)不涉 及這些食品的其他成分,包括食品添加劑。主要內(nèi)容:低鈉含量的特殊膳食食品定義及質(zhì)量指標(biāo)的要求;鹽替代品名稱及成分;標(biāo)簽要求:包括通用標(biāo)準(zhǔn)、名稱、含量、保質(zhì)期、貯存等相關(guān)內(nèi)容;分析和采樣方法。
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