CXS 53-1981 低鈉特殊膳食食品法典標準(包括鹽的替代品)(2019版)
CXS 53-1981 低鈉特殊膳食食品法典標準(包括鹽的替代品)(2019版)
本標準適用于直接、間接或表明因其低鈉含量而用于特殊膳食的食品。也適用于低鈉含量的鹽 替代品。僅對用于特殊膳食的含鈉食品和鹽替代品進行特別的規定。除鹽替代品外,本標準不涉 及這些食品的其他成分,包括食品添加劑。主要內容:低鈉含量的特殊膳食食品定義及質量指標的要求;鹽替代品名稱及成分;標簽要求:包括通用標準、名稱、含量、保質期、貯存等相關內容;分析和采樣方法。