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國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)GB/T 21263-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 牛欄山二鍋頭酒》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單，自2013年8月30日起實(shí)施，現(xiàn)予以公布（見附件）。
國家標(biāo)準(zhǔn)委
2013年8月6日
附件：GB/T 21263-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 牛欄山二鍋頭酒》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單
1、將標(biāo)準(zhǔn)表3中的總酯和乙酸乙酯指標(biāo)修改為：
表1 表3 優(yōu)級酒理化指標(biāo)
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項(xiàng) 目
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酒精度≥40.0％vol
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酒精度＜40.0％vol
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總酯（以乙酸乙酯計），g/L
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1.20～4.40
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1.00～4.00
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乙酸乙酯，g/L
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0.80～2.80
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0.60～2.20
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2、將標(biāo)準(zhǔn)表4中的總酯和乙酸乙酯指標(biāo)修改為：
1.1 表4 一級酒理化指標(biāo)
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項(xiàng) 目
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酒精度≥40.0％vol
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酒精度＜40.0％vol
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總酯（以乙酸乙酯計），g/L
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1.00～4.20
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0.70～3.80
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乙酸乙酯，g/L
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0.50～2.60
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0.40～2.20
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魯公網(wǎng)安備 37060202000128號