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《熟制豆類》標準是我協會組織起草，2013年9月1日正式實施的全國行業標準，對行業生產起到了良好的規范、指導作用。現為了更好地適應行業發展，并與新實施的食品安全國家標準《堅果與籽類食品》（GB19300-2014）協調一致，經商務部批準（商辦流通函[2015]143號），由我協會組織修訂該標準。
根據標準制修訂程序，《熟制豆類》標準經過一個多月的公開廣泛征求意見，共收到30個單位，近40條反饋意見。
會議就《熟制豆類》標準收到的反饋意見逐條進行了認真討論，確定采納與否以及理由和依據。其中重點就標準的范圍、感官要求、衛生指標等展開了充分、深入的討論，與會代表各抒己見，充分溝通，最終形成共識。
會后將根據本次工作會討論結果，對標準文本再次進行修改，形成送審稿，按程序提交標準歸口管理部門，適時組織專家審定會。該標準將于2015年完成修訂工作。
魯公網安備 37060202000128號