會議由中茶院院長張士康主持。原福州市副市長、福州海峽茶葉交流協會會長吳依殿致歡迎詞。全國茶葉標準化技術委員會主任委員、中華全國供銷合作總社科技教育部部長李占海，國家標準化管理委員會農業食品部任鴻遠，福建省質量技術監督局總工程師劉紹文，分別就茶標委工作、國家標準委標準化改革動態和福建省標準化工作作主題講話；全國茶葉標準化技術委員會副主任委員、中國茶葉流通協會常務副會長王慶，全國茶葉標準化技術委員會副主任委員、安徽農業大學黨委書記宛曉春，全國茶葉標準化技術委員會顧問、湖南農業大學教授劉仲華分別就我國近期茶葉流通狀況、茶葉科研、茶葉科研與標準發表重要講話。

 

　　全國茶葉標準化技術委員會秘書長翁昆代表全國茶葉標準化技術委員會秘書處作2014年度工作報告和財務收支報告。茶標委下屬9個標準工作組分別作了年度工作總結并進行了充分交流。

 

　　會議審議通過了茶標委2014年度茶標委工作報告和財務收支報告，審定了GB/T 30357.2《烏龍茶 第2部分：鐵觀音》（修改單），《綠茶 第3部分：中小葉種綠茶》，《綠茶 第4部分：珠茶》，《綠茶 第5部分：眉茶》，《綠茶 第6部分：蒸青茶》，《眉茶生產加工技術規范》，《白茶加工技術規范》，《茶葉加工良好規范》，《黑茶第1部分：基本要求》，《黑茶 第2部分：花卷茶》，《黑茶 第3部分：湘尖茶》，《黑茶 第4部分：六堡茶》12項國家標準。組織召開了ISO/TC34/SC8第25次會議預案研討會，并對《茶葉及相關制品》食品生產許可審查細則（新版）展開交流。

 

　　來自全國各地的茶標委顧問、委員、觀察員和下屬各工作組的代表等100余人參加了本次會議。2015年，茶標委將領導10個標準工作組進一步開展茶葉標準的研制、宣傳、推廣工作，引領茶產業的健康發展。