食品營養強化劑富硒酵母等10項標準分別被列入2010-2013年食品安全國家標準制（修）訂計劃項目（項目名稱及編號見附表1），中國食品發酵工業研究院和中國食品添加劑和配料協會作為此批項目承擔單位，負責組織該批標準的制（修）訂工作。

 

　　按照食品安全國家標準的制標程序，該標準起草工作組在研究了相關標準技術資料、行業調研、樣品檢測、數據分析等工作的基礎上，提出了標準征求意見稿。為使標準更加科學、合理、適用，現將標準征求意見稿發送給各相關單位及有關專家，廣泛聽取意見。請貴單位在認真研究的基礎上，提出修改意見及建議并填寫“標準征求意見反饋表”（見附表2），并請于2014年10月10日前將對標準的意見及建議以電子郵件或傳真發至中國食品發酵工業研究院（全國食品發酵標準化中心），標準起草工作組將根據所收集的合理建議對標準進行修改。

 

　　聯系方式：中國食品發酵工業研究院（全國食品發酵標準化中心）

 

　　地址：北京市朝陽區酒仙橋中路24號院621室    郵編：100015

 

　　電子信箱：crucifix228@aliyun.com；foodstan@sohu.com

 

　　電話：010-53218288轉6652，010-53218330

 

　　傳真：010-53218325

 

　　聯系人：劉捷（13811300593）、李惠宜
 

 標準項目名稱及編號

編號	標準項目名稱	項目編號
1	食品營養強化劑 富硒酵母	spaq-2013-32
2	食品營養強化劑 乳鐵蛋白	spaq-2013-37
3	食品營養強化劑 生物素	spaq-2013-17
4	食品營養強化劑 富硒食用菌粉	spaq-2013-29
5	食品營養強化劑 DHA(金槍魚油)	spaq-2013-33
6	食品營養強化劑 維生素C磷酸酯鎂	spaq-2013-16
7	食品添加劑 蔗糖聚丙烯醚	spaq-2013-37
8	食品添加劑 氧化鐵黑	20100103
9	食品添加劑 氧化鐵紅	20100103
10	食品添加劑 溶菌酶	指定標準轉化

　
中國食品發酵工業研究院      中國食品添加劑和配料協會

 

　　                                                     2014年9月9日

 

　　       附件1 標準項目名稱及編號

 

　　       附件2 （征求意見稿）意見反饋表

 

　　       附件3 10項標準征求意見稿及編制說明

 

　　       附件4 關于征求《食品安全國家標準 食品營養強化劑 富硒酵母》等10項標準（征求意見稿）意見的函.PDF